Kochkurs: Wagashi - japanische Süßigkeiten selbst zubereiten

Wer schon eine japanische Teezeremonie besucht hat, kennt die filigranen, farbenfrohen, oft blütenähnlichen Süßigkeiten, die dort zum Tee gereicht werden. In Deutschland sind sie in keinem gängigen Supermarkt zu kaufen – aber die Zutaten schon! Zaubern Sie aus Mochi-Reis, Bohnenpaste und Sojabohnenmehl einfach und mit viel Spaß leckere Wagashi und lassen Sie sich ein Stück japanischer Kultur auf der Zunge zergehen!

Eine Veranstaltung des Generalkonsulats von Japan.

Kontakt
Generalkonsulat von Japan, Frankfurt am Main, Kultur@fu.mofa.go.jp
Atelier Wabisabi, contact@wabisabi.com, www.at-wabisabi.com